Bahan:
- 200 gram jamur tiram atau jamur kuping
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang merah, cincang
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan air
- Daun bawang untuk hiasan
Cara memasak:
1. Cuci jamur, potong-potong.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan jamur, kunyit bubuk, garam dan merica. Aduk
rata.
4. Tambahkan air, masak hingga matang.
5. Sajikan dengan hiasan daun bawang.
# Tips Memasak Jamur
1. Pilih jamur yang segar.
2. Cuci jamur sebelum memasak.
3. Jangan memasak jamur terlalu lama.
4. Gunakan bumbu yang sesuai dengan jenis jamur.
5. Sajikan dengan sayuran atau nasi.
Semoga resep-resep di atas membantu Anda membuat masakan
jamur yang lezat!