Bahan:
- 200 gram jamur tiram atau jamur kuping
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang merah, cincang
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak goreng
- Daun bawang untuk hiasan
Cara memasak:
1. Cuci jamur, potong-potong.
2. Campurkan bawang putih, bawang merah, garam, merica dan
kecap manis.
3. Olesi campuran bumbu ke jamur.
4. Bakar jamur di atas api sedang hingga matang.
5. Sajikan dengan hiasan daun bawang.
# Tips Memasak Jamur
1. Pilih jamur yang segar.
2. Cuci jamur sebelum memasak.
3. Jangan memasak jamur terlalu lama.
4. Gunakan bumbu yang sesuai dengan jenis jamur.
5. Sajikan dengan sayuran atau nasi.