Komposisi
:
§ Minyak
goreng
§ Air
§ Garam
§ Tepung
bumbu khusus ayam goreng
§ Paha
ayam (7 potong)
§ Saus/
mayonice
Cara
Membuat :
1. Bersihkan
paha ayam terlebih dahulu
2. siapkan
piring, kemudian masukkan tepung bumbu ayam goreng (jangan lupa jadikan 2
bagian, yang 1 tepung bumbu diberi air, yang kedua hanya tepung bumbu saja)
3. Lalu,
masukkan paha ayam yang sudah dicuci bersih kedalam tepung encer
4. Selanjutnya,
masukkan juga kedalam tepung yang tidak ada airnya
5. Setelahnya,
goreng ayam. Sambil di bolak-balik, agar tidak gosong
6. Terakhir,
jika dirasa sudah matang, ambil dan tiriskan. Kemudian sajikan menggunakan
saus/ mayonice. Selamat menikmati.