CARA MEMBUAT BROWNIES

 

 

 

Komposisi :

* Gula pasir (75 gram)

* Mentega (75 gram)

* Terigu (75 gram)

* Coklat (170 gram)

* Kacang almon (secukupnya)

* Telur (2 butir)

 

Cara Pembuatan :

1.     Pertama, masukkan 2 butir telur kedalam wadah

2.     Kedua, kocok telur hingga merata, (saya sarankan menggunakan mixer) sampai adonan mengembang dan berwarna putih

3.     Setelahnya, masukkan gula (aduk hingga gula hancur merata)

4.     Lalu, tambahkan terigu dan mentega cair kedalam adonan (namun, lakukan sambil mengaduknya)

5.     Jangan lupa tambahkan coklat cair/ bubuk ke adonan (aduk hingga adonan tercampur sempurna)

6.     Selanjutnya, siapkan loyang dan lumuri dengan mentega

7.     Kemudian, tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega

8.     Setelah itu, kukus adonan kurang lebih 30 menit dalam api kecil (agar mengembang secara sempurna)

9.     Terakhir, jika sudah 30 menit. Angkat kemudian hidangkan diatas piring.