Nama latin : Amaranthus
spinosus
Nama Lain : Hayum keri, senggang
cucuk, taruyak lakek
Deskripsi : Tanaman terna, berumur
setahun, tinggi 0,4—1,5 m. Batang berduri. Daun tunggal, tersusun tersebar di
sekeliling batang. Bentuk daun bulat telur memanjang, ujung dan pang-kalnya
runcing. Daun berwarna hijau.
Khasiat : Obat radang saluran
pernapasan, wasir, demam
Kandungan : Amarantin, rutin,
kalium nitrat, piridoksin, zat besi, garam fosfat, vitamin A, C, dan K.
Cara : Seperempat genggam daun
dicuci bersih, digiling dengan 3 sendok makan air masak dan garam sedikit.
Lumatan ini diperas dan disaring. Cairan diminum sehari 2 kali.